Ya se conocen las startups finalistas de la tercera edición de "Mylkcubator: more than mylk"! promovido desde Pascual Innoventures, vehículo de Corporate Venturing, desde donde se desea seguir dando respuesta a los retos globales a los que se enfrenta el sector agroalimentario.
Las startups elegidas son :
✅Innomy, soluciones proteicas a base de hongos.
✅Onego Bio, fermentación de precisión para producir proteína de huevo, sin animales.
✅Nosh.bio, produce proteínas a partir de la fermentación de biomasa de hongos naturales.
✅CULTZYME, que está revolucionando la biofabricación.
✅California Cultured Inc., chocolate y café sostenibles a partir de células vegetales.
cloud technology
Este fondo, con un tamaño objetivo de 250 millones de euros, pretende...
