Avanza Food, grupo de restauración multimarca en España, inicia una nueva etapa junto a Grupo Galería, uno de los principales operadores mexicanos de franquicias de restauración.
Avanza Food tiene su origen en Beer&Food, grupo de restauración adquirido en 2018 por fondos gestionados por Abac Capital junto con el equipo directivo de la compañía. En 2021, la compañía adoptó la marca Avanza Food como nueva identidad corporativa, reflejando su evolución hacia una plataforma multimarca de restauración organizada.
La compañía opera y da soporte a una red de más de 400 establecimientos bajo marcas de referencia como Carl’s Jr. y Tony Roma’s, además de otras marcas, incluyendo tanto restaurantes propios y franquiciados como licencias asociadas a Heineken España. Durante los últimos años, la compañía ha impulsado la transformación de su portfolio de marcas, reforzado su modelo de franquicia y consolidado su posicionamiento como plataforma multimarca en el mercado español.
Grupo Galería, operador mexicano especializado en restauración organizada y en la gestión de franquicias internacionales, aportará a Avanza Food capacidades operativas y conocimiento sectorial para reforzar el desarrollo de sus principales enseñas en España. El grupo cuenta con experiencia en modelos de franquicia y en la gestión de marcas internacionales, como Carl’s Jr., IHOP, Buffalo Wild Wings y Dunkin’, lo que permitirá acompañar la evolución del negocio en una nueva etapa de crecimiento y consolidación.
Abac completa así su etapa como accionista de Avanza Food y desea al equipo de la compañía y a Grupo Galería muchos éxitos en esta nueva fase.
Sobre Abac Capital
Abac Capital es una gestora de fondos de capital privado (private equity) que cuenta con inversores institucionales de Europa, Estados Unidos y la región Asia-Pacífico que invierten en compañías españolas de tamaño medio con potencial internacional. El equipo de Abac cuenta con más de 100 años de experiencia en private equity, con un historial que cubre una amplia gama de sectores, países, fases de desarrollo e instrumentos tanto de capital como de deuda. Abac Capital es una entidad certificada B Corp, prueba de su compromiso con la sostenibilidad.
La actual cartera de participadas incluye a Motocard, líder español en la distribución de complementos para motoristas; Grupo Agroponiente, empresa líder del sector agrícola en el sur de Europa; Iberfrasa, fabricante de productos de higiene personal y limpieza del hogar líder en España en el segmento MDD; Kitchen Bath Ventures, empresa dedicada al diseño y fabricación de mobiliario de cocina; Intermas, fabricante de materiales técnicos de altas prestaciones para un amplio espectro de productos finales; BTSA, desarrollador y fabricante de ingredientes naturales con foco en antioxidantes y vitamina E; Grupo de Incendios, fabricante y distribuidor de sistemas de protección activa contra incendios; y Recalvi, distribuidor líder en recambios para automoción. www.abaccapital.com
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