Menos de una hora. Este ha sido el tiempo récord en el que se ha cerrado la última ronda de financiación publicada por Dozen en su plataforma. El protagonista es HarBest Market, un marketplace B2B que conecta restaurantes con productores de hortalizas y frutas evitando así todos los intermediarios que hay habitualmente en el proceso.
La ronda de 250.000 euros, en formato de préstamo convertible (formato que cada vez es más común), ha contado con la confianza de 57 inversores que ven en esta startup un modelo de organización de futuro dentro del sector agrícola y de la restauración. Es un momento en el que los clientes están concienciados por consumir productos de proximidad y respaldar a productores locales. HarBest Market ayuda a crear relaciones más directas entre los productos locales y los restaurantes.
La apuesta de Dozen por sectores de futuro y potentes, con soluciones disruptivas, ratifica el éxito de sus rondas de financiación. Algunas de las fast tracks que han protagonizado las rondas de Dozen de los últimos meses son Incapto, suministro a domicilio de café en grano fresco para disfrutarlo en casa; MediQuo, aplicación de consulta médica en tiempo real; o Gazoom, herramienta tecnológica y red social que capta los mejores momentos de una partida de videojuegos para los gamers.
Qué es HarBest Market
Llevar el producto de forma directa de la huerta al plato de los restaurantes. Con este propósito nació HarBest Market. El restaurante hace un pedido y en menos de 24 horas recibe los productos frescos y de forma directa, eliminando los intermediarios. Con este modelo se consigue ventajas tanto para restaurantes, como para agricultores.
A los propietarios de restaurantes les supone un 20-30% de reducción de costes en la compra de productos. Son productos recién recolectados, por lo que se evita la pérdida de
hasta el 15% de frutas y hortalizas que sufren los restaurantes con cadenas de suministro habituales. Además, a través de HarBest Market se tiene siempre una trazabilidad real del producto.
Para los agricultores, la principal ventaja es contar con un precio justo por su producto y ganar poder de negociación. Esta manera de comercializar, además, les da la posibilidad de potenciar su propia marca.
Los primeros meses de actividad, que coincidieron con la pandemia, han servido a la startup para conocer el producto, el sector y corregir errores. Ahora, aceleran en su modelo para escalar el negocio. Aun así, las cifras de HarBest Market son positivas: ha conseguido un crecimiento mensual compuesto del 124% con 45.000 € transaccionados en el mes de abril
Objetivos de la ronda
Para finales de año, HarBest Market quiere levantar una ronda seed con una valoración superior a los 3,5M €. Esta ronda consiste en una operación puente de 250.000 € en formato de préstamos convertible con 20% de descuento. Servirá para impulsar los equipos comercial y de operaciones a nivel recursos humanos; también se destinará a marketing para mejorar la captación de clientes y minimizar los costes de adquisición; y en tecnología, que servirá para mejorar el producto.
El sector de la restauración
El sector de la restauración es uno de los principales mercados de España. Con más de 81.000 restaurantes, tienen un ticket medio mensual de 360 € en gasto de frutas y hortalizas. Esto implica que se crea un gasto anual en frutas y hortalizas en restaurantes de 350 millones de euros.
La plataforma Dozen
Dozen, antes conocida como The Crowd Angel, es la plataforma líder de inversión en startups, que tiene como objetivo dar acceso a las mejores oportunidades de inversión y facilitar la creación de una cartera diversificada a los inversores. Gracias a una nueva plataforma que pone especial enfoque a simplificar el proceso de inversión, que ofrece a sus usuarios información detallada y continuada de sus operaciones e información de las rentabilidades de la cartera.
Una de las ventajas de invertir a través de Dozen es la garantía respecto a las oportunidades de inversión publicadas, que deben pasar un fuerte análisis bajo fuertes criterios de selección y del que solo se publica un 2% de las operaciones que se analizan al año. El objetivo con Dozen es dar mayor acceso a las oportunidades de inversión mediante un proceso simplificado.
Acerca de Dozen
Dozen, antes conocida como The Crowd Angel, es una plataforma online de inversión acreditada por la CNMV. La compañía fue fundada en 2015 por Ramón Saltor y cuenta con Inveready, Keyword VC y Sevenzonic, entre otros, como socios. A fecha de hoy, Dozen ha superado los 23 millones de euros invertidos en startups como Glovo, Skitude, Yego, Parlem, o Cuideo, y cuenta con más de 20.000 inversores registrados en su plataforma.
Más información enwww.dozeninvestments.com
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